リステリア菌食中毒で特に気をつけたい人は?! [事件]
アメリカでリステリア菌が原因で
メロンが感染源とされる食中毒が起き
13人が死亡したそうです!
メロンはアメリカコロラド州が出荷先だそうです。
アメリカ疾病対策センター(=CDC)が発表したもので
全米で72人が感染し、13人の死亡が確認されているそうです。
リステリア菌は土など自然界に存在し、
高齢者や妊婦、乳幼児ら免疫力が低い人は
感染する危険性が高いそうです。
特に妊婦の方は要注意です。
妊婦のケースは周産期リステリア症と呼ばれ
母体自体での症状は軽いことが多いが、感染した母体から胎盤を介して
胎児に感染(経胎盤感染、垂直感染の一種)して、早産、流死産や胎児敗血症、
また新生児髄膜炎や新生児敗血症の原因になる。
[ウィキペディア]から引用させていただきました。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%AA%E3%82%A2
アメリカから国は不明ですが、輸出されてるようです・・・
個人的にはメロンには注意したいですね・・・
楽天で見つけたこの【送料無料】食中毒のリスクと人間社会には
リステリア菌による食中毒は、特に妊婦は要注意!strong> と書いてあります。
メロンが感染源とされる食中毒が起き
13人が死亡したそうです!
メロンはアメリカコロラド州が出荷先だそうです。
アメリカ疾病対策センター(=CDC)が発表したもので
全米で72人が感染し、13人の死亡が確認されているそうです。
リステリア菌は土など自然界に存在し、
高齢者や妊婦、乳幼児ら免疫力が低い人は
感染する危険性が高いそうです。
特に妊婦の方は要注意です。
妊婦のケースは周産期リステリア症と呼ばれ
母体自体での症状は軽いことが多いが、感染した母体から胎盤を介して
胎児に感染(経胎盤感染、垂直感染の一種)して、早産、流死産や胎児敗血症、
また新生児髄膜炎や新生児敗血症の原因になる。
[ウィキペディア]から引用させていただきました。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%AA%E3%82%A2
アメリカから国は不明ですが、輸出されてるようです・・・
個人的にはメロンには注意したいですね・・・
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リステリア菌による食中毒は、特に妊婦は要注意!strong> と書いてあります。
【送料無料】食中毒のリス... |
2011-09-29 11:33
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